5 месяцев ограничений прошли... За последние 2 дня меня поздравили все знакомые👏 как будто с днём рождения 😀 Мы конечно как и все бизнесы почувствовали карантин на своей шкуре. В самом начале ограничений, когда мы только открыли кофейню на Кирова а из машин полиция вещала о смертельной опасности, было тяжко и морально и финансово. Я правда был тогда в сильном стрессе, охватила панике. Такое состояние сильно отрезвляет и заставляет работать изо всех сил. Мы составляли с бухгалтером платежный календарь каждый день, я сам развозил доставки (так мы опробовали доставку готового кофе), а ребята бариста работали с открытой дверью в дикий холод, надев на себя все что можно. Апрель мы кое-как вытянули в ноль, а с марта начали вновь зарабатывать. Мы никого не сократили, а наоборот увеличили штат в 1,5 раза Привлекли за карантин 6,9 млн руб Переехали с Волжской 19 на Волжскую 27Б Расширили вдвое площадь производства Построили кофейни на Набережной 6 и Волжской 29 Нашли и заключили договора по 3 помещениям в Самаре Наняли в команду 3 крутых специалистов Вообщем нас не остановить! 😎 Что в планах на этот год? Построить и открыть ещё 5 кофеен (Саратов, Самара, Екатеринбург) Усилить команду (шеф бариста, руководитель отдела доставки, маркетолог) Найти сильных партнёров по развитию Если хотите отправиться с нами в это увлекательное путешествие, смело пишите, мы открыты к новому!😉

Теги других блогов: бизнес карантин кофейня